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河南旅游高校人才培養與旅游產業需求協調性研究


  摘要:伴隨著旅游產業如火如荼的發展,各地政府也在積極建設具有當地特色的旅游產業,為從整體的旅游市場中分得一杯羹,紛紛積極發展當地旅游產業。當然河南也不例外,根據自身的發展特點,涉足衣食住行等各個旅游產業,也極大的帶動了當地的經濟發展。而面對日漸擴大的旅游市場,作為人才培養搖籃與基地的旅游高校則被越來越重視,本文將圍繞河河南旅游高校人才培養與旅游產業需求展開討論,從多個層面深度剖析,最后提出關于高校人才培養能與旅游產業需求相結合提出幾點建議。

    關鍵詞:河南;旅游產業;人才培養;需求

1.旅游產業需求、旅游教育與旅游人才三者關系

旅游教育是旅游產業發展的基礎,旅游產業發展到一定程度后,對旅游人才的需求、標準都會上升,而旅游業發展對人才需求是旅游教育發展的起源,從文獻查閱,旅游教育發展與酒店、旅行社、旅游景區及相關旅游行業的發展有一定密切關系,人才需求是旅游教育的基礎與動力,對旅游教育的水平和層次起到推動作用。旅游教育為旅游產業發展提供旅游人才和智力支持,旅游高校人才培養與旅游產業發展供需協調,對旅游業各行業有著直接影響。通過旅游高等院校的專業教育獲得旅游行業需要的某項技能或某個領域的專業理論與知識、能夠進行一定的理論與實踐研究的人才可稱旅游人才,旅游高等院校更具備培養旅游人才的功能。人才的需求是旅游產業的剛性內需,旅游教育質量的提升為旅游產業的未來發展提供了基礎性的力量,也引導著未來旅游產業的發展,而旅游產業的發展也促進旅游人才的培養,拉動高校旅游教育專業的發展。三者之間互動、相互之間促進、相互之間發展協調的關系。

2.河南旅游高校人才培養分析

 

 

 

 

3.河南旅游發展現狀及行業對人力需求分析

2019年旅游增長數據百分之一百五十三的增長,成直線上升增長,創匯收入也隨之平穩增長。在2020年,為刺激旅游產業的發展,各地旅游部門采取門票減免、鼓勵景區與航空公司合作、酒店價格優惠等措施刺激消費,帶動旅游產業發展。而受國內外整體發展趨勢,國內的游客將作為旅游產業的主要經濟群體,旅游產業表面看似擁有前景,實則暗藏不確定因素,比如:旅游旺、淡季,年輕人不跟團“毫無準備”的旅游,加之網絡信息的快捷、方便、覆蓋面廣,很多攻略的分享,也從一定程度上對旅游產業產生影響。在產業大幅度波動的影響下,就會有蝴蝶效應的發生,企業為降低成本,裁員降薪,員工下崗就會沒有經濟來源,所以消費水平就會降低,巡而往復,將影響河南的整體經濟發展,所以國家或相關地方可以盡可能的從這一現象出發,采取必要的一系列措施,從而拉動旅游產業全年持穩的增長。202010月份的黃金周數據分析,盡管河南旅游業在近年來發展成績斐然。攜程、馬蜂窩旅游等數據分析,在馬蜂窩旅游網發布了《河南旅游大數據分析報告》數據顯示中,2018年河南旅游熱度保持高速增長,成為華中地區旅游熱度增長最快的省份,全年旅游熱度漲幅153%2019年河南省接待海內外游客達9.02億人次,同比增長14.72%。其中,接待入境游客351.47萬人次,同比增長9.24%。在旅游收入方面,六年u間收入增長迅速,年均復合增長率達17%2019年旅游總收入達9607.06億元,同比增長18.31%。其中入境旅游創匯13.04億美元,同比增長26.16%2020年的黃金周中,全國旅游業呈現出強勁復蘇態勢,根據國家統計數據得知,2020年中秋國慶雙節以出行游客6.18億人次,實現旅游收入4543.3億元的圓滿成績。其中部分省份旅游業接待游客數量超過2019年同期水平,尤其是河南省旅游業國慶雙節期間接待人數達到7235萬人次,在實現正增長的同時實現旅游業接待人數全國最多。通過對這些數據的調查,可以知道旅游的人數,游客喜好,對餐飲的需求,從衣、食、住、行等各個方面的數據分析調查統計,找到數據背后的隱藏信息,及未來對旅游產業的更好規劃。

4. 河南旅游發展與人才培養協調性分析

 

5. 高校旅游人才培養與行業協調發展建議

首先,就是改革教育理念。改革教育理念,并不是完全改革教育方式方法,而是有所保留的與時俱進的改變教育方法及教育模式,從最根本的認知理念改變著手,不再采取封閉式的教育模式,而是利用互聯網或是其它模式,走出校門 ,讓學生著眼于校園外的世界,甚至是與世界旅游產業接軌的模式,讓學生能夠第一時間掌握旅游行業的“一手資料”。提升學生的認知能力,將素質教育列入到高校的教育當中來,提高學生的適應能力。調整個性化的專業設計,將專業教學教學內容拓寬至多個領域,鼓勵學生組建合理的選修課模式,按照學生的需求,讓學生自己構建自己的教學架構,從新的教學模式中,滿足學生的教學需要,也改革創新教學課程。

    其次,走出校門,將理論知識與社會實踐相結合。讓學生提前進入到“實踐崗位”當中來,不再局限教育教學模式,增加校企合作的模式,一方面可以為學生提供實踐的機會,與實踐創作平臺,另一方面更也將企業的真實情況真實的展示給學生,讓學生能夠更加深入的了解到企業需要哪一類的學生,及如何提升自己才能夠更好的適應未來的企業發展。在課堂上與課堂下相結合的模式,使得學生能夠更好的運用所學知識。在校企合作的新模式下,可以根據旅游行業的最新動態,即使的調整學生的教學培養,同時也能夠讓學生在這種全新的教學模式下,收到啟迪、熏陶,從而培養出更加優秀的實踐型人才。

    再次,就是落實就業指導性工作。面對行業的細分化,很多行業之間看似工作細分化,實則行業界限更加模糊化,跨領域的多方面人才,更是受到企業的青睞。而如何選擇一門自己喜歡的專業,和將來畢業后好找工作的鐵飯碗專業,似乎成了很多考生都會面臨的問題,所以為學生提供輔導就業工作,則成為了旅游專業的重中之重。一條好的就業渠道,能夠成為專業的閃光點,吸引到更多優秀的學生報考。在高校的指導就業工作中,學校可以根據市場人才分析,掌握旅游市場未來的發展動態,及行業最新信息,結合國家的政策,設定專業培訓計劃。同時,還要與人才市場取得密切合作的機會,這樣可以為學生爭取到更多的就業、擇業的機會,解決就業難的問題。而后,幫助學生篩選面試公司及行業就業動態,為學生開設企業見面會,校園招聘會,將企業引入學校,與學生面對面、一對一的交流,讓畢業生能夠在畢業黃金期內及時擇業,同時也可以為企業輸送技術型人才。學校也可以根據自身的實際情況,為學生提供輔導就業辦公處,該輔導部們則是通過與各大知名企業溝通確認后,為學生提供精準的就業信息及就業導向,從而幫助學生獲得精準的就業信息。這對于沒有走出校門的學生來講,是最為信賴的選擇之一。

    最后,調整教學計劃,提高師資水平。針對旅游企業的發展現狀及實際的產業需求,學校可以緊跟旅游行業動態,根據旅游產業的崗位需求,有針對性的設計教學模式及教學內容,調整招生比例,放寬招生條件,設定針對性的培養教學模式。學校的培養人數,不再是一層不變的,而是有前瞻性的統計輸出人才,以免呈現行業人才飽和的現象,影響未來畢業生就業。例如:可以在旅游業產業的上升期,有規劃及針對性的增加招生人數,而行業內人員趨于飽和時,可以適當的降低招生人數。這樣無論是任何時候,學生在面臨畢業的時候,不會失業,也不會下崗。強化師資,這里的老師,不僅僅是有教師資格證的老師,學校還要盡可能的鼓勵雙證上崗,即使是中職任教的老師,也要盡可能的選擇持雙證上崗,一個是教師資格證,一個是導游證或是策劃師。因為中等職業院校的老師,大都是為社會培養實踐性人才,而雙證上崗的老師,可以更好的以身教學,根據自身的考證經歷,也知道學生如何考證,及如何掌握所需理論知識與積累經驗。同時,取得證書的同時下,也能夠獲得更多的培訓、實習的經歷。這不僅僅依靠老師自身的力量,也要學校共同努力,為教師提供更多的培訓、實習、出國深造的機會。由于旅游人才需求的結構性調整,跨界的多方位人才變得更加搶手,而由于旅游產業的增長速度較快,行業內人才緊缺,而精細化服務類別使得結構型人才緊缺。這就促使教學模式中,培養多方面、全能型的旅游人才將作為教學內容的一部分,與此同時要求教師的知識也隨之更新,除傳統教學外,增加營銷類課程、品牌設計類課程、策劃類課程等等教學體系,為旅游行業提供多方面、多領域的教學內容。另外,就是完善高校的獎勵機制,除了教師必要評職稱外,也為教師提供更加多的獎勵機制,鼓勵教師學習和交流,提高自身的專業技能,組建高校自己的高精端教學團隊,促進教學體制的改革,整合教學體系。例如:鼓勵教師在知名的網站發布自己論點的論文,或者對教學成果優異的教師給予一定的獎勵,或是為提供創新性、實踐性的教學成果的教師,提供階段性獎勵等等,開設教學意見改革小信箱,提高教師的教學積極性與教學熱情。

河南的旅游產業發展,近幾年來是有目共睹的,在旅游行業的蓬勃發展下,行業內的弊端也逐漸的被暴露出來,加之高校人才培養與旅游行業所需脫軌的嚴重失衡下,旅游行業根基并沒有穩固,種種外界因素的影響與內部因素的雙重打擊下,旅游產業上下波動幅度較大,并未持續穩增。從行業長遠發展出發,河南旅游高校人才培養與旅游產業需求協調則越來越被收到重視。解決問題的根本就是高校為河南的旅游行業培養出更加多的高精端人才,而人才的未來輸入到行業內,也促進了旅游行業的發展,帶動周邊經濟,提高當地的經濟水平,從而進入良性循環,旅游行業才會持續的蒸蒸日上,發展越來越好。

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2021-03-09 15:33:16
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